ऋषिकेश में मशहूर ‘पप्पू लस्सी’ की दुकान, 40 साल बाद भी नहीं बदला स्वाद!

अगर आप ऋषिकेश जा रहे हैं और वहां जाकर ‘पप्पू लस्सी’ वाले की दुकान (Pappu Lassi Shop Rishikesh) पहुंच लस्सी का स्वाद नहीं लिया, तो आपको इसका मलाल रह सकता है. दरअसल 40 साल पहले ऋषिकेश में शुरू हुई पप्पू लस्सी के नाम से यह दुकान आज अपनी एक अलग पहचान बना चुकी है. यहां लस्सी पीने के लिए शहर भर से ही नहीं बल्कि बाहर से भी लोग आते हैं.

1978 में एक छोटी सी ठेली से हुई लस्सी की शुरुआत ने आज अपने स्वाद के दम पर लोगों का दिल जीता है. पप्पू लस्सी की शुरुआत करने वाले दिनेश गुप्ता बताते हैं कि कॉलेज के समय में जेब खर्च निकालने के लिए उन्होंने पप्पू लस्सी के नाम से लस्सी बेचना शुरू किया था. धीरे-धीरे लोगों ने उन्हें इतना प्यार दिया कि आज 40 साल बाद भी वह उसी शुद्धता और प्यार के साथ लस्सी परोस रहे हैं.

दुकान में लगभग 10 से 11 किस्म की लस्सी मिलती है, जिनमें बनाना लस्सी, पाइन एप्पल लस्सी, ड्राई फ्रूट लस्सी, केसर लस्सी आदि प्रमुख हैं. वहीं यहां आकर लस्सी पीने वाले लोग लस्सी की तारीफ किए बिना नहीं रह पाते. यही वजह है कि सुबह से लेकर दोपहर तक, यहां लस्सी पीने वालों का तांता लगा रहता है.